منتدى الدكتور ياسر عبدالله
مرحباً بكم في منتدى الدكتورياسرعبدالله للتأصيل الإسلامي







منتدى الدكتور ياسر عبدالله
مرحباً بكم في منتدى الدكتورياسرعبدالله للتأصيل الإسلامي







منتدى الدكتور ياسر عبدالله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الدكتور ياسر عبدالله

إسلامـــــــي - تربـــــــــوي - تعليـــــــمي - إجتماعــــــي- تكنولوجـــــــي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أسباب فشل الجاتوه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شيماء27
مشرف سابق
مشرف سابق
شيماء27


عدد المساهمات : 1708
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
العمر : 41

أسباب فشل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: أسباب فشل الجاتوه   أسباب فشل الجاتوه Icon_minitimeالسبت 7 أبريل 2012 - 0:00


أسباب فشل الجاتوه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



جاتوه مكتنز وسميك

كثرة السوائل أو الدهن أو البيض قلة خفق البيض


الطبقة العلوية يابسة وجافة

ارتفاع في درجة حرارة الفرن ، مدة الخبز أطول مما يجب


سطح الجاتوة مشقق ومحدب

كثرة الدقيق قلة في كمية السوائل

كثرة خفق مدة المزيج في الصينية

غير مستو ارتفاع في درجة الحرارة الفرن



سطح الجاتوه رطب ولزج

كثرة السكر مدة الخبز اقل مما يجب


هبوط الجاتوه

كثرة السكر أو كثرة السوائل أو كثرة الزبدة


تفتت الجاتوه

كثرة السكر والزبدة قلة في الخفق

تحضير الصينية بطريقة غير صحيحة

تبريد غير كاف للجاتوه

فلذلك لابد من الالتزام بالمقادير وبالطريقة الصحيحة عند عمل الجاتوه


إن شاء الله يفيدكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين الى الاسلام
مشرف
مشرف
حنين الى الاسلام


عدد المساهمات : 2734
تاريخ التسجيل : 09/05/2010

أسباب فشل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   أسباب فشل الجاتوه Icon_minitimeالسبت 7 أبريل 2012 - 16:30



أيوه الكلام ده كله صح ياشيماء .. كله جربته بكل خطواته الفاشلة لغاية

ماالحمد لله .. فعلتها فعلتها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مى محمد
مشرف سابق
مشرف سابق
مى محمد


عدد المساهمات : 971
تاريخ التسجيل : 08/01/2011

أسباب فشل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   أسباب فشل الجاتوه Icon_minitimeالأحد 8 أبريل 2012 - 0:50

رااااائع جدا يا شيماء
بارك الله فيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شيماء27
مشرف سابق
مشرف سابق
شيماء27


عدد المساهمات : 1708
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
العمر : 41

أسباب فشل الجاتوه Empty
مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   أسباب فشل الجاتوه Icon_minitimeالأحد 15 أبريل 2012 - 23:29



وفيكم الله بارك أخواتى ( حنين الى الاسلام / مى محمد )

وشكراً على مروركم الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أسباب فشل الجاتوه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من أسباب أعطال الكمبيوتر
» تجنب أسباب تلف الكبد
» 9 أسباب لأهمية النوم
» أسباب زوال الثقه
» ۩ أسباب انشراح الصدر ۩

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الدكتور ياسر عبدالله :: الرُكن الاجتماعي :: الرُكن الاجتماعي :: المطبخ نفس وفن ومهاره-
انتقل الى: