حلى الوردات

{ المقادير }

كوب طحين نصف كوب سميد

بيضه واحده نصف كوب زبده

علبة قشطه رشة فانيليا

ملعقه صغيره بكنج باورد

{ الحــشــوه }

جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكراو اي حشوه من اختيارك.

{ الطـريــــقه }

1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3-تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو

يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت

ومرشوشه بدقيق ، ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شربات وهي حاره ثم تقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وباللعافية والهنا

حمدالله على السلامه ياشيماء

والبقاء لله في وفاة زوج خالتك رحمه الله برحمته الواسعه

وألف شكر على طبق الحلو ده

ونأكله من إيدك يوم زفافك على الزوج الصالح إن شاء الله

أولا:- أتقدم بأسمى آيات العزاء للأخت/ شيماء

في المغفور له زوج خالتكم سائلا المولى عز وجل

أن يتغمده الله بواسع رحمته وجزيل غفرانه

وأن يحشره مع خير الأنام عليه أفضل الصلاه وأتم التسليمات...

وعوده حميده للمنتدى بأذن الله

وتسلم الأيادي لهذه الوردات التي تغنينا من أكل صوابع زينب والجلاش والزلابيه

سبحان من له الدوام

شكراً لكم استاذ خالد السيد / أستاذ احمد المسيدى ، وبارك الله لكم

وشكراً على مروركم الكريم وتقييمك للوردات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفيكِ الله بارك اختى حنان ، وشكراً على مرورك الكريم