بطاطس بوريه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بطاطس مسلوقه من كيلو الى كيلو ونصف

لحمه مفرومه

بصل مفروم

بهارات وملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلق البطاطس وتقشر

تهرس البطاطس ويضاف لها شوية حليب سائل ونخلطها حتى تنعم

نضع شوية زيت قلي بوعاء على النار نضيف البصل المفروم حتى يدبل ثم نضيف اللحمه المفرومه والبهارات

ونهدئ النار حتى تنضج (لحمه معصجه)

نحضر صينيه وندهنها بالزيت ونرش شوية بقسماط

نفرد نصف كمية البطاطس المهروسة

نفرد فوقها اللحمه المعصجه

نفرد باقي البطاطس المهروسة

نخفق بيضه ونديرها على وجه الصينيه

ندخل الصينيه في فرن متوسط الحراره حوالي ثلث الي نصف ساعه حتى تتحمر الصينيه

نقطعها بالسكين الى مربعات ونزينها

وبالهنا والشفا

تسلم ايدك الحلوه

هو ده الكلام

تسلم ايديكى حبيبتى

ايمان محمود عابدين محمد كتب:: تسلم ايدك الحلوه

ربنا يخليكى يا ايمان

نورتى الموضوع

آلاء القرآن كتب:: هو ده الكلام

تسلم ايديكى حبيبتى

ربنا يخليكى يا آلاء

نورتى الموضوع

جميله جدا تسلم ايديكى
اختى اريج

جميلة البطاطس دى يا اريج

وبرافو انك نفذت الحكم

دعاء عبد العزيز كتب:: جميله جدا تسلم ايديكى
اختى اريج

انتِ الاجمل يا دعاء

نورتى الموضوع

» خليك بطاطس
» بطاطس مقرمشة مبشورة
» بطاطس مقلية من غير ولا نقطة زيت .
» شرائح بطاطس محشية بالدجاج