شيماء27
مشرف سابق
عدد المساهمات : 1708
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
العمر : 41
 |  موضوع: عجينة سمبوسة  الجمعة 19 أبريل 2013 - 13:53 | |
| عجينة سمبوسة في الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
2كوب دقيق ابيض 1 كوب دقيق اسمر
ملعقة كبيره خميره نصف ملعقة بكنج بودر
2 ملعقة كبيره سكر ربع كوب زبادي
ربع كوب زيت ذره ملح
كوب ماء دافي ممكن اقل ممكن اكثر حسب نوع الدقيق .
الطريقة
نخلط النواشف ثم نضع الزيت والزبادي ونعجن حتي يختفي الزيت والزبادي
ثم نضع الماء شوي شوي ونعجن حتي تتماسك .
... لازم تكون طرية ورخوة ، ونتركها تتخمر نصف ساعة
وثم نكورة صغيرة ونتركها تتخمر نصف ساعة ، وبعدها نحشيها بأى نوع من الحشو اللى يعجبك
ممكن يكون حشو لحمه مفرومه أو دجاج او خضار أو جبنه كما تحبى .
نجي للصور هنا قبل دخول الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بألف هنا وشفا | |
|
أريج
عضو ملكي
عدد المساهمات : 5089
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 31
| | موضوع: رد: عجينة سمبوسة الجمعة 19 أبريل 2013 - 18:25 | |
| | |
|
شيماء27
مشرف سابق
عدد المساهمات : 1708
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
العمر : 41
| | موضوع: رد: عجينة سمبوسة الخميس 25 أبريل 2013 - 11:46 | |
| | |
|
شيماء فؤاد11
عضو فضي
عدد المساهمات : 430
تاريخ التسجيل : 15/03/2012
| | موضوع: رد: عجينة سمبوسة الثلاثاء 30 أبريل 2013 - 18:38 | |
| | |
|
شيماء27
مشرف سابق
عدد المساهمات : 1708
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
العمر : 41
| | موضوع: رد: عجينة سمبوسة الجمعة 3 مايو 2013 - 11:17 | |
| | |
|
