شوربة الكوسا بالنعناع

شوربة الكوسا بالنعناع
****************

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url]

1- يسخن الزيت اوالزبدة اوالسمن في قدر كبيرة ثم يضاف البصل وتقلب على النار لمدة 5 دقائق حتى تذبل.

2- تضاف الكوسا وتطهى لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الماء الى الخليط ويتبل بالملح والفلفل الاسود.

3- يترك المزيج على نارهادئه لمدة 15 دقيقة او حتى تذبل الكوسا، ثم يضاف النعناع الى خليط الشوربة.

4- تترك الشوربة حتى تبرد قليلا، ثم تخلط بالخلاط الكهربائي وتعاد الشوربة الى النار.

5- تترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق، بعدها نصبّ الشوربة في صحن النقديم.

هذا الطبق رائع ودائما اقدمه لضيوفى
مجرب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كوسا لالالالالالالالالالالالالالالالالالا

مش باكلها اصلاااااااااااا لسه النهاردة عاملة محشى كوسا

اخرى شربة لسان عصفور هههههههههههههههههههههههه يا دعاء

طريقة سهلة ورووووووووعة ياجميل تسلم إيدك .

شكرا على مرورك فاطمة

» شوربة العدس الحارة