سفره المنتدى فى رمضان

انا راح احضركم سفرة يوم 29 ايه رايكم

ان شاء الله

فكرة جميييييييييلة جدا ياغادة ...

هنشوف مين اللى اكلها حلو..

شموخ كتب:: انا راح احضركم سفرة يوم 29 ايه رايكم

ان شاء الله

تنورى السفره شموخ
ورمضان كريم

حنين الى الاسلام كتب:: فكرة جميييييييييلة جدا ياغادة ...

هنشوف مين اللى اكلها حلو..

نورتينا حنين وحمد لله على السلامه
ورمضان كريم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في البدايه "كل عام وأنتم بخير" وأتمني ان السفرة تعجبكم

" وصوما مقبولا وافطارا شهيا "

النهارة سفرتي تتكون من { جلاش باللحمه ،، تسبيكه خضار مع الرز ،، صينية بطاطس }

والمقبلات { اكيد سلطة }

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

؛؛؛؛؛ الجلاش بالحمة المفرومة ؛؛؛؛؛؛

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لفه جلاش - سمنه - لحمه مفرمه معصجه - جبنه موزاريلا - طماطمتين مقطعين - زيتون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*************************

""" عمل تسبيكة الخضار والدجاج مع الرز المفلفل ""

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دجاجه
جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا -

فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره

البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون -

ملعقه كبيره بهارات مشكله - معقه كبيره كركم))

البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات حب هان ))

ملح وزيت للطبخ مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*******************************

::::- عمل صينية البطاطس المصرية -:::::

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4 بطاطس حجم وسط 4 ملاعق ك صلصة طماطم عدد 2 بصلة متوسطة

ملح فلفل أسود بهارات لحم إن وجد

2 كوب لحم مفروم معصج جاهز (معصج بالبصل ومبهر.. يعني جاهز) ملعقة ك سمن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*******************
واليكم "" المقبــــــــــــــــــلات ""

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

"وبالهنــــــــــــــــا والشفــــــــا "

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك اريج
سفره جمييييييييييييييله

وصوما مقبولا ان شاء الله[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بسم الله ما شاء الله

تسلم الأيادي

( زينب ـ غاده ـ نفيسة ـ أريج )

تسلم ايديكي اريج سفرة رائعة

فطار اليوم التاسع

حاجه خفيفه كده نظرا لغياب مروه النهارده

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كبده اسكندرانى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريـــــــقــــــة

نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ........
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد شويه نضع عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة .......

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سفره المنتدى فى رمضان - صفحة 3 Image012

ثمٍ نضع الكبده على المحتويات ---- ونقلبها نقلبها نقلبها ........

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نحط الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لحد مايذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة .......

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كباب الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

2 شريحة صدور دجاج
2 بصل اخضر
2/1 بصل احمر
بهارات شوي
زيت نباتي

الطريقة :

نقطع صدور الدجاج الى شرائح
وايضا البصل والفلفل الى مكعبات باحجام متوسطة تساعد على وضعها في اسياخ الشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحضر اسياخ الشوي ونبدا بوضع شريحة من الفلفل ثم البصل ثم الدجاج
ثم نكرر العملية من 3 الى 4 مرات ( بما يتناسب مع حجم سيخ الشوي )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع كمية من الزيت في مقلاة كبيرة ونضعها على نار هادئة
ثم نضع اسياخ الشوي في المقلاة ونرش عليه بهارات الشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تقلى لمدة 5 الى 7 دقائق ثم تقلب وتقلى ايضا لمدة 5 الى 7 دقائق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

– الشكل النهائي –

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلطه خضروات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عصير موز باللبن
سفره المنتدى فى رمضان - صفحة 3 >with-almonds

سفره المنتدى فى رمضان - صفحة 3 >with-almonds

المقادير:
3 حبات موز
2 كوب حليب
ربع كوب لوز أبيض منزوع القشور ومبشور
ثلاثة ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نضع الموز والحليب واللوز والسكر في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيداً
نصفى العصير بمصفاة صغيرة ونصبه في أكواب مع قطع ثلج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والشفا

سفرة جميلة يا غاده

واتمنى ان يكون المانع خيريا مروه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم أيدك يا غاده سفره جميله جدااااااااااا

يارب يكون المانع خير

سفره اليوم العاشر من الشهر الكريم يارب تنال أعجابكم

وهى حاجه خفيفه كدا علشان الصيام

ربنا يتقبل منا ومنكم الصيام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبدأ بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله

احبتى فى الله

أنا لسة طالعة من المطبخ حالا كنت بعمل أكلة يارب تعجبكم

حبيت اشاركم معايا الفطار

ربنا يجمعنا على منابر من نور على يمين الرحمن

فى الفردوس الاعلى (آمين يارب )

النهاردة ان شاء الله

نعمل ( صنية لسان لسان العصفور باللحم المفروم )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحمر السان عصفور فى قليل من السمن او الزيت حسب الرغبه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم بعد ذلك نبدأفى عمل العصاج

نقطع البصل الى قطه صغيره جداااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضع عليه اللحمه المفرومه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضع عليها البهارات والتوابل والفلفل الاخضر ونتركها على نار هادئه حتى يكتمل النضج

كما هو موضح بالشكل التالى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ذلك نضع اللحمه على السان عصفور ومعه كوب عصير الطماطم المسبكه

ويغطى بقليل من الماء حتى النضج تماما

نحضر طبق فرن مدهون قليل من الزبد ويوضع فيه المقدار و نضعها فى الفرن حوالى ربع ساعة

ودا الشكل النهائى لها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبق التانى

حيكون إن شاء الله

( بطاطس بوريه )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1/2 كيلو بطاطس

لحمه مفرومه

2بصله

بقدونس مقطع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع البطاطس فى إناء واسع للسلق ومعه قليل من الملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبد ذلك نبدأ فى هرس البطاطس جيداا بالشكل دا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضع عليها العصاج وسبق ذكر الطريقه من قبل 3 ملعقه كبيره تقريبا وتقطيع البقدونس عليها

يخلط البطاطس مع اللحمه جيداا و نحضر صينيه متوسطه مدهونه بالسمنه وتفرد عليها

البطاطس بالحمه ونضع على سطع البطاطس بيضه وتدخل الفرن لمده 10 دقائق للتحمير

كما هو بالشكل التالى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والشفاء

ودلوقتى اسيبكم فى رعاية الله

علشان اخرجها من الفرن

اتفضلوا معانا

تنورونا وتشرفونا ياأغلى الحبايب والأصدقاء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وادعولى لانى بحبكم فى الله

ولما تجربوها قولوا

الله

تسلم الأيادى يابنات (آلاء القرآن * زينب محمود * نفيسة ابوضيف * أريج * غاده ربيع * مى محمد )

كلها سفر جميله ولذيذه ، بس أنتم ماسبتوش ى حاجه نقدمها فى سفرتنا

بارك الله لكم ووفقكم دائما لما يحبه ويرضاه

شكراً يا شيفات

الله يمى تسلم ايدك
سفره جميييييييييييييييييييييله
صوما مقبولا ان شاء الله

تسلم ايديكم يابنات ( اريج - غادة - مى)

ما شاء الله سفر جميلة جدا

سفرة جميلة يا مـــــــــــى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا ليكم يا شرفتوا الموضوع

( شيماء 27 - غاده ربيع - نفيسه أبو ضيف -أريج )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أخواني وأخواتي منتدانا الغالي كل عام وأنتم بخير ، كل عام وأنتم إلى الله أقرب

أعاد الله عليكم هذا الشهر المبارك بالخير واليمن والبركات

كما تهنئكم أسماء أحمد محمد بشهر رمضان الكريم فكل عام وأنتم بخير

كانت تتمنى أن تشارك بنفسها في هذه السفرة ،ولكن سأقوم أنا بتجهيزها بدلاً منها

سفره المنتدى يوم الحادى عشر من رمضان

ونبدأ سفرتنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ تمر بالجالكسي ]

نجهز التمر بدون نواة

ثم نعجنه مع بسكوت ونكوره ..

نضيف عليه خمس ملاعق حليب نستله ونخلطه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نذوب 2 جالكسي ونصبها عليه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتركه بصينيه بالثلاجه حتى يجمد ..

ثم نزينه بشوكلاته وحليب نستله ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عصير المشمش المجفف مع الآيس كريم

المقادير

* 1/2 مشمش مُجفف قطع

* 1/2 حليب طازج

* 1/4 حبوب شكولاتة ملونة

* 1 كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا

طريقة التحضير

* تُخفق قطع المشمش مع الحليب الطازج في الخلاط الكهربائي.

* تُضاف حبوب الشكولاتة والآيس كريم مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.

* يُصب الخليط في كأس التقديم، ويُقدم بارداً.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلطات والمقبلات

بطاطس مشوية بالفرن ومحشية باللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

بطاطس حبات متوسطة مغسولة

لحم مفروم - بصل مفروم - طماطم مطحونه - وبازلا وجزر - وملح وبهارات - وجبن للوجة موزريلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحضر البطاطس بعد غسلها ، ونأخذ وحدة وحدة ونخرمها بالسكين

ونرشها بقليل من الزيت الزيتون والملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نلفها في القصدير وندخلها الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في اثناء تواجد البطاطس فى الفرن

نحضر الحشوة

نحضر الصاج ونضع فية اللحم والبصل ونشوحة على النار

ثم نضيف الطماطم والبهارات وملعقة صغيرة من الصلصة

ونضيف البازلا ءوالجزر ونتركها حتى تتسبك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخرج البطاطس بعد النضج ونحاول نفتح القصدير من المنتصف بطرف السكين

ونضغط على البطاطس من الاطراف حتى تنفتح ونضغط عليها بالملعقة

ونحشوها باللحم ونرش الوجة بالجبنه

وندخلها الفرن مرة ثانية حتى تذوب الجبن وتقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المعجنات

لفائف بيتزا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

مثل مقادير اي بيتزا ويمكن الاستغناء عن اي صنف غير مرغوب

اما العجينه

استخدمي الطريقة اللي تعتمدينها في العجين

اما الطريقة فالصور تشرح نفسها

تفرد العجين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدهن بالصلصة او الكتشب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ترش الحشوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبرم العجين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقطع العجينه كما هو موضح ، تدهن الصينية بالزيت وتوضع القطع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدخل الى الفرن الحار ، تحمر في الفرن ثم نخرجها ونرشها بجبن الموزاريلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتدخل الى الفرن لثواني

لضمان ذوبان الجبن فقط وتقدم بالعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مسقعه الكباب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اخلطي بالبدايه دجاج مفروم+بصل مفروم+ملح+بهارات+بقدونس مفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كوريه بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قطعي خضار باذنجان+بطاطس +فلفل بارد واقليهم بشويه بالزيت

ضعي الخضار في صينيه الفرن وصفي فوقه الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صبي فوقه طماطم مطحون+ملح +بهارات+فلفل اسود

ثم ادخليه للفرن وغطيه بقصدير حتى النضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويااااااعيني على الطعم والريحه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكنافه الملكيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ارقى والذ واجمل كنافه ماتاخذ وقت

مقادير الكنافه

كنافه اذا ماتوفرت طازجه ، كاس سمن ، فنجال سكر مطحوون

نص كاس حليب ، ورشة زعفران

تحضير الكنافه ..

نذوب مقدار كاس سمن على النار

اذا غلت السمنه وبخرت مقدار الماء والحليب على شكل رغوه بيضاء وقلت تدريجيا نطفي النار

-ونحط تمرتين ونخليها حتى تهدا شوي ..

تعطي طعم حلووو وريحه جنااان ، وتشيل ريحة السمنه الغير مرغووب فيها ان وجدت ..

-نطحن الكنافه حتى تصبح طول حبة الأرز تقريبا ، ولاحظي لحد معين وماراح تنطحن اكثر

-ونرش عليها شوية زعفران و السكر ،والحليب والسمن ونفركها باليد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حشوة الكنافه

الاولى

مهلبيه

المهلبيه

كاسين حليب ،فنجال سكر ،وروح الفانيلا ، 4 ملاعق طعام نشاء

والثانيه

قشطه بيضاء حجم صغير ، وجبنة فيلادلفيا انا استخدمت نص العلبه الكبيره

و ملعقتين سكر مطحووون ..

جهزنا الخطوات نبدا نطبق الشغل في صينية كب كيك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

-نضع مقدار ملعقة طعام مليانه من الكنافه ، ونكبسها باليد

ونحاول نخلي لها جوانب طالعه لفوق

- نضع ملعقة مهلبيه

-ونغطيها بمقدار من الكنافه

-ونكبس بخفه وندخلها الفرن الحار ..

مجرد تحمر الجوانب نولع من فوق

وهذه الحشوه الثانيه بنفس الخطوات ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونكووون مجهزين الشيره

اترك الحديث للصور اتمنى لكم مشاهده ممتعه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الف هنا وعافية أتمنى من الله أن تكون السفره نالت أعجابكم

وكل عام وأنت بألف خير

ايه الحلاوة دى يا شيماء لا تعليق

ما شاء الله

تسلمى يا شيماء

سفرة زى العسل

تسلم إيدك

سفره جميله

سفره جمييييييييييييله جداااااااااااااااااا حبيبتى شيماء
تسلم ايدك
وسليمنا على اسماء وكل سنه وهى طيبه

سفر رائعة

مي ـ شيماء

تسلم إيديكم

الأجمل هو تواجدكم أخواتى

ونورتوا السفره يا بنات ( نفيسة ابوضيف * أريج * مى محمد * غاده ربيع * أميرة )

وكل عام وانتم بألف خير ، بارك الله لكم وجزاكم الله خيراً

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سفره اليوم الثانى عشر من الشهر الكريم

وهى بصراحه كدا (دسمه شويه )

علشان تعرفوا الطريقه أتفضلوا معايا فى المطبخ

يلا

عادى

مفيهاش حاجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبدأ بقى بسم الله والصلاه والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد عليه

أفضل الصلاه والسلام

أنهارد بإذن الرحمن حنقدم

( كباب الحله )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصف كيلو لحم أو أكثر حسب العدد

2بصلة متوسطة مبشورة

ملعقة سمن

ملح وفلفل وبهارات وتوابل

فصين مستكة وفصين حبهان

فحمة

وإليكم الصور

ودى شكل اللحمه بعد التقطيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والبصل طبعا حنقطعه شرائح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وجبتلك المحل كله وانتى أختارى اللى يعجبك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*نضع السمن فى حلة على النارثم نضيف البصل المبشورونقلب حتى يصفر،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضيف إليه الحبهان والمستكة والتوابل والبهارات عليها

*نغسل اللحم ونقطعها مكعبات ونضيفها إلى البصل على النار ونقلب جيدا" حتى تحمر لون
اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*نضيف بعض الماء, وكلما تتشرب اللحم نضيف بعض الماء , وهكذا حتى تنضج اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أضع فحمة على النارحتى تحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد أن تحمر الفحمة أضعها بسرعة وسط الحلة وأضع عليها يعض الزيت وأغلق الغطاء

بسرعة حتى لا يتسرب الدخان

* ملحوظة *

عند وضع الفحمة نحضر قشرة بصلة لوضع الفحمة عليها

وإليكم الشكل النهائى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلطه
( سلطه طحينه )

المقادير

كوب طحينة

4 فصوص ثوم مدقوق

1/2 كوب زيت زيتون

عدد 3عصير الليمون الحامض

مقدارملح

مقدارالماء الفاتر

ملعقة البقدونس المقطع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه

تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.

يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.

يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.

تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادى مـــــى

تسلم ايدك يمى
سفره رائعه
صوما مقبولا

سفرة يوم الثالث عشر من رمضان

الطبق الرئيسي ...سمان مشوي مع فريك ومشمش

دى اول مرة اعمل سفرة تمام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

3 سمان

2 ملعقة كبيرة خل تفاح

2 ملعقة كبيرة دبس تمر

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل

1 بصل كبير مفروم

2 كوب فريك منقوع في ماء

1/3 كوب مشمش جاف منقوع في عصير برتقال

2 كوب مرق دجاج شرائح بنجر مسلوق، قطع جبن، صنوبر محمر (للتزيين)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

- يُغسل السمان ويُنقع في قليل من الماء وملعقة خل، ثم يُشطف ويُجفف. - يُقطع السمان إلى نصفين طولياً من الظهر (باستخدام مقص). - تُفرد أنصاف السمان بالضغط عليها باليد، حتى يُكسر العظم وتُصبح مُسطحة. - يُخلط المتبقي من الخل، دبس التمر وملعقة زيت زيتون جيداً، يُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُتبل السمان بالخليط، ويُغطى ويوضع بالبراد لمدة ساعة على الأقل، حتى يتشبع من النكهة (ويُمكن تحضيره قبل الشيّ بيوم). - تُسخن الشواية على نار متوسطة، ويُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُرص السمان على الشواية، بحيث يكون غير متلاصق،يُُقلب بعد حوالي 5 دقائق حتى يأخذ علامة الشواء. - يُرفع السمان عن الشواية ويوضع في صينية فرن ويُرش بباقي خليط التتبيلة. - يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج. - في نفس الأثناء، يُسخن المتبقي من الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق. - يُضاف الفريك والمشمش الجاف والمرق مع التقليب، يُتبل بالملح والفلفل، ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان. - تُخفف الحرارة، ويُغطى الخليط ويُترك لمدة 15 دقيقة، أو حتى تمام النضج. - يُغرف الفريك في طبق التقديم، ويُرص فوقه السمان ويُزين بشرائح البنجر وقطع الجبن وحبات الصنوبر.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة الشكل النهائي ...بالف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبق الثاني...جلاش باللحم المفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل، مفروم ناعم
2 فص ثوم، مفروم
1 كيلو لحم بقري مفروم
ملح وفلفل
1/4 ملعقة صغيرة بهارات، مطحونة
1/2 كوب جبن بارمازان، مبشور
زبدة سائلة (للدهن)
أوراق جلاش
بيض مخفوق مع قليل من الحليب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يذبُل.
- يُضاف اللحم، ويُطهى لمدة 10 دقائق، يُتبل الملح والفلفل والبهارات، مع التقليب من حين لآخر حتى تمام النضج.
- يُرفع من على النار، ويُضاف الجبن مع التقليب، يُترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب فرن مستطيل عميق، بقليل من الزبد، يُفرد ورقة من الجلاش، بحيث تُلامس الوعاء من الداخل، وتُدهن بقليل من الزبد، تُكرر العملية للحصول على طبقة من 5 ورقات جلاش.
- يُوزع جزء من خليط اللحم، ثم يتم عمل طبقة أخرى من 5 ورقات جلاش، كما بالسابق.
- تُكرر العملية للحصول على 3 طبقات من أوراق الجلاش واللحم.
- يوضع القالب في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يُوزع خليط البيض المخفوق والحليب.
- يُعاد القالب إلى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة، أو حتى يُصبح ذهبيّ اللون.
- تُترك لتبرد قليلاً قبل التقطيع، وتُقدم مع صلصات متنوعة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة الشكل النهائي ..بالف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبق الثالث ...أرز معمر مع دجاج بالمكسرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
1 دجاج صغير صحيح (حوالي 1 كيلو)

5 كوب مرق خضروات

1/2 كوب فستق مجروش

3 ملعقة كبيرة روز ماري وزعتر طازج (مفروم)

2 ملعقة كبيرة زبيب

4 كوب أرز مصري مغسول

3 كوب حليب

2 كوب كريمة

ملح وفلفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُغسل الدجاج بالماء والملح من الداخل والخارج ثم يُشطف ويُجفف.

- يُسخن مرق الخضروات (ماء مع جزر، كرفس، بصل، ملح وفلفل) حتى الغليان ثم يُوضع الدجاج بالمرق لمدة 5 دقائق فقط ثم يُرفع ويُترك ليبرد.

- يُخلط الفستق مع الروزماري، الزعتر والزبيب ثم يُحشى الدجاج بالخليط ويُربط بخيط سميك.

- يُوضع الأرز داخل طاجن (قالب) فرن عميق، تُضاف نصف كمية الحليب ويُتبل بالملح والفلفل ثم يُوضع الدجاج المحشو فوق الأرز ثم تُضاف باقي كمية الحليب والكريمة (يُمكن وضع كمية من الكريمة فوق الدجاجة حتى تأخذ لوناً مميزاً عند دخولها الفرن).

- يُوضع الطاجن بالفرن لمدة حوالي ساعة أو حتى تمام نضج الدجاج (مع مراعاة تغطيته بورق الألومنيوم نصف المدة).
.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة الشكل النهائي ..بألف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبق الرابع ..شوربة كريمة الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

1/2 كوب دقيق

1 كوب زبادي

7 كوب مرق دجاج

1 ملعقة كبيرة زبدة

1/2 بصل متوسط مفروم

1/2 كوب جزر مفروم

1/2 كوب كرفس مفروم

1 ورق غار

ملح وفلفل

2 كوب من قطع الدجاج المسلوق والمقطع قطعاً صغير

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

1 ملعقة كبيرة كريمة لباني، بابريكا وكزبرة خضراء مفرومة، للتزيين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

- يُذاب الدقيق مع الزبادي جيداً ويُترك لحوالي نصف ساعة حتى يتجانس.

- يوضع المرق في إناء آخر على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

- يُضاف خليط الدقيق والزبادي إلى المرق تدريجياً مع التقليب المستمر حتى نتجنب وجود أي كتل وكذلك نتجنب الغليان. (إذا لوحظ وجود أي كتل، فيجب تصفيتها قبل الخطوة التالية).

- تُذاب الزبدة في وعاء آخر ويُحمر البصل والجزر والكرفس حتى يتم النضج ويُتبل بالملح والفلفل.

- تُضاف قطع الدجاج وورق الغار إلى الكرفس والجزر والبصل وتُقلب على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.

- يُضاف الدجاج (مع الاحتفاظ بكمية قليلة لتزيين الشوربة عند التقديم)، جوزة الطيب والخضار إلى شوربة الزبادي والمرق ويُخلط الخليط جيداً، ثم يُترك ليبرد قليلاً.

- يُخفق الخليط في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على كريمة غليظة القوام.

- عند التقديم، يُعاد تسخين كريمة الدجاج على النار وتُزين بالكريمة اللباني وقليل من البابريكا، الكزبرة المفرومة وقطع الدجاج.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة الشكل النهائي....بألف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبق الخامس ..الحلووووووووووو...أصابع جناش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

1/2 1 كوب كريمة لباني

1/2 1 كوب شكولاتة، قطع

كيك شكولاتة جاهز أو أصابع بسكوت (Lady’s finger)

شكولاتة سائلة، وفستق أو بندق مجروش، للتزيين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

- تُوضع الكريمة في إناء عميق على نار متوسطة، وتُترك حتى تبدأ في الغليان.

- تُضاف الشكولاتة مع التقليب حتى تذوب تماماً وتتجانس المكونات، ثم تُرفع عن النار وتُترك لتبرُد وتتماسك قليلاً.

- لعمل أصابع الجناش، تُستخدم قوالب مستطيلة صغيرة من السليكون (أو قوالب مافن)، ويُقطع الكيك بنفس حجم وشكل القالب.

- يوضع الكيك في قاع القالب، ثم يُصب فوقه خليط الجناش حتى تُملأ القوالب تماماً.

- تُوضع بالبراد لمدة ساعة أو حتى تتماسك.

- تُرص في طبق التقديم، تُزين بالشكولاتة السائلة والفستق المجروش.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة الشكل النهائي ,,,بألف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبق السادس ..العصائر ..كوكتيل توت وفراولة وكيوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

1/4 كوب توت أسود

1/4 كوب فراولة

1 كيوي

1 كوب ثلج مجروش

3 ملعقة كبيرة سكر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة

-يُوضع التوت مع 3/1 كمية الثلج المجروش وملعقة سكر في الخلاط الكهربائي، يُخفق جيداً.

-يُصب عصير التوت كطبقة أولى في كأس التقديم.

-توضع حبات الفراولة مع 3/1 كمية الثلج المجروش وملعقة سكر في الخلاط الكهربائي، وتُخفق جيداً.

-يُصب عصير الفراولة كطبقة ثانية فوق طبقة التوت في كأس التقديم.

-يقُشر الكيوي ويوضع في الخلاط الكهربائي مع المتبقي من الثلج والسكر ويُخفق.

يُصب عصير الكيوي كطبقة أخيرة، ويُقدم الكوكتيل بارداً.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة الشكل النهائي ..بألف هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا أحبتي إنتهت حلقه اليوم من برنامج ...مائدة الرحمن

صوما مقبولااااااا وإفطارا شهـيا

رمضان مبااااااااارك

دى هديه متواضعه من المطبخ الكريم
بمناسبه انه اول مرة اعمل سفرة

والآن عزيزتي إليك هذا الطبق اللذيذ، كي تحلّي أفراد أسرتك بعد الإفطار:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
للعجين:
- ثلاثة أكواب من الطحين
- كوب زبدة طرية
- كوب سكر ناعم
- رشة ملح
- بيضة
- فانيلا
للكريمة:
- ثلاثة أكواب من الحليب
- نصف كوب من النشا
- نصف كوب من السكر
- بيضتان وصفار بيضتين أيضاً
- فانيلا
- ملعقة صغيرة برش ليمون
للزينة
- الفراولة
- مربى المشمش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- ينخل الطحين و الملح في إناء عميق
- تخفق الزبدة مع السكر جيدا إلى أن تصبح مثل الكريما ثم يضاف إليها البيض والفانيلا
- يضاف الطحين إلى الخليط السابق و يخلط جيدا بلطف حتى نحصل على عجينة شبه مفتتة مثل الرمل المبلل.
- توضع هذه العجينة على سطح مرشوش بالطحين، وتعجن بلطف مرات قليلة حتى تصبح ناعمة.
- تشكل العجينة إلى كرات صغيرة دون ضغط كبير، وتوضع في الثلاجة مدة ساعة على الأقل.
- توضع العجينة في قوالب التارت الصغيرة، وتثقب بالشوكة، ثم يوضع فوقها ورق الزبدة وبضع حبات من الفاصوليا الجافة حتى لا تنتفخ العجينة.
- توضع القوالب في صينية الفرن، وتخبز على حرارة 180درجة مدة 10 دقائق أو حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا.
- يوضع الحليب في إناء عميق، ويترك ليغلي بهدوء مع ترك كمية قليلة منه.
- يخلط البيض مع النشا والسكر والفانيلا وبرش الليمون وتصب فوقها الكمية المتبقية من الحليب وتخلط كل المكونات جيدا.
- صبي الحليب المغلي على المكونات السابقة، وحركي بسرعة كبيرة حتى تمتزج المكونات ولا تتكتّل.
- أعيدي الخليط على النار، وحركي ببطء حتى تحصلي على كريما متماسكة القوام.
- تغطى الكريما وتترك لتبرد تماما.
طريقة التقديم:
- توزع الكريما الباردة في القوالب بعدما تبرد أيضا.
- يزين سطح التارت بحبات الفراولة حسب الرغبة.
- وللحصول على سطح براق، توضع طبقة من مربى المشمش المخفف بالقليل من الماء فوق حبات الفراولة.
- تؤكل باردة.
وصحتين وعافية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك يدموع
وشكرااااااااااااااا على هديتك
كل سنه وانتى طيبه

[color=blue]
غاده ربيع كتب:

[color=red]تسلم ايدك يدموع
وشكرااااااااااااااا على هديتك
كل سنه وانتى طيبه
or=red]]

وانت طيبه وبخير يا اختى الكريمه

يا رب يكون الاكل عجبك وبالهنا والشفاء

هو حضراتكم دمجتم الموضوع ول ا ايه

تسلم ايدك يا دموع على السفره الجميله

وكل سنه وانت بخير ، أعاد الله عليكى هذا الشهر الكريم باليمن والبركات

بالنسبة للموضوع تم دمجه مع سفره المنتدى حتى يكون ترتيب الأيام منتظم

شيماء27 كتب:: تسلم ايدك يا دموع على السفره الجميله

وكل سنه وانت بخير ، أعاد الله عليكى هذا الشهر الكريم باليمن والبركات

بالنسبة للموضوع تم دمجه مع سفره المنتدى حتى يكون ترتيب الأيام منتظم

بارك الله فيكم

مشكور اخت شيماء

ممعلش تعبتكم فى عمل موضوع منفرد لوحده وليس داخل السفرة بس اريج هى اللى قالت لى اعمله واحده :D

ايه الروعه دى يا ( مى - دموع )

تسلم الايادى دموع

نفيسة ابوضيف كتب:: ايه الروعه دى يا ( مى - دموع )

وجزاك اله خيرا

تسلمى ده من ذوقك

أريج كتب:: تسلم الايادى دموع

تسلمى يا اريج نورتى

بارك الله فيكى يا دموع تائبه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله يا بنات اكلات جميله جدا والله
اسفه على الغياب غصب عنى والله
شكرا حبيبتى غاده لتقديمك السفره فى يومى
تسلم ايدك
وان شاء الله اقدم انا فى اى يوم فاضى
وكل عام وانتم بالف خير

ساره الملقب كتب:: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله يا بنات اكلات جميله جدا والله
اسفه على الغياب غصب عنى والله
شكرا حبيبتى غاده لتقديمك السفره فى يومى
تسلم ايدك
وان شاء الله اقدم انا فى اى يوم فاضى
وكل عام وانتم بالف خير

و

عليكم السلام ورحمه الله وبركاته

لعل المانع خيراا اختنا الفاضله سارة
كل سنة وانت بخير وسعاااااااادة

[b]

الله الله على الفكرة الجميلة

والله يا بنات وحشتنى افكاركم

بس على فكرة طبخى انا احلى

ههههههههههههههههههههههه

أسماء أحمد محمد كتب:: الله الله على الفكرة الجميلة

والله يا بنات وحشتنى افكاركم

بس على فكرة طبخى انا احلى

ههههههههههههههههههههههه

اااااااااااااااااااااهلا ااااااااااااااهلا ياسماء
والله منورنا
وماااااشى ياسيتى حنمشيها اكلك احلى
هههههههههههههههه

ورينا واحنا نحكم

[center] بسم الله
انهرده ان شاء الله هقدم لكم
سفرة اليوم 15 بس الاول احب ابدى اعجابى
بسفرة شيماء
وكمان ارحب باسماء معانا على السفره
وقبل ما ابدأ اعرفكم ان الاكل ده
فعلا عمايل ايدى
نبدأ بالطبق الرئيسى
كفتة الحاتى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]: كيلو لحم أحمر 1/2 كيلو ضانى قطعة لية ثمرة كبيرة بصلة مقشرة مقدار ثوم مقشر مقدار ملح وفلفل اسود مقدار بهارات كفتةاسبايسى مقدار الشطة عدد 1 فينو منقوع فى قليل من الماء 2حزمة بقدونس مفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]• التحضير: توضع قطعة من العجين على راحة اليد و تشكل العجينة على شكل اصابع حول الاسياخ وتوضع على الشواية الفحم وتقلب من حين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]• الطبخ: لآخر حتى اتمام النضج وتقدم على فرشة من البقدونس المفروم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطبق التانى مكرونه اسباجتى باجبنه الرومى والزيتون
المقادير
كيس مكرونه
نصف كيلو طماطم
2 ملعقه صلصه
ربع جبنه رومى مبشور
ربع زيتون
بصله مفرومه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبخ
تحمر البصله فى 3 ملعقه زيت
ثم نضيف عصيرالطماطم
ثم نضيف الصلصه وقليل من الملح والفلفل الاسود
بعد سلقى المكرونه
تصفى جيدا
ثم توضع على التسبيكه
ويوضع فوقها الجبنه والزيتون
وتقلب لمدة دقيقتين على النار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعالو نعمل مع بعض
المايونيز ((مخصوص للكفته والمكرونه)) المقادير:

1- أربع من صفار البيض -
2- ملعقتين سكر-
3- ملعقة مح صغيرة-
4- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود- 5- كوب زيت نباتي .

الطريقة:

يوضع صفار البيض بالخلاط و يضاف اليه مقدار الملح والسكروالفلفل الأسود و يبدأ بالخفق و خلال الخفق بالخلاط يضاف مقدار الزيت النباتي من الفتحة التي بأعلى زجاجة الخلاط بالتدريج الى أن يتكثف القوام .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعالو بقى للحلو انهرده هعملكو كيكة كريم كراميل
اولا :- تفرد كوب سكر فى صينيه متوسطة الحجم
وتحرق على النار لعمل الكراميل
او الصوص ثم يترك ليبرد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثانيا:- لعمل الكريمه كوب سكر بودره
كوب ماء
2 كوب لبن بودره
2 بيضه + فانيليا
ويضرب جيدا فى الخلاط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويصب فوق الكراميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثالثا:- لعمل الكيكه 3 بيضه + فانيليا
كوب وربع دقيق
2 ملعقه كاكاو
ربع كوب زيت
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
كيس بودر
ثم يضرب جيدا فى الخلاط
ثم يصب فوق الكريمه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم توضع الصينيه فى صينيه اكبر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بها ماء ساخن
وتدخل الفر ن
بعد النضج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تقلب فى قالب وتترك فى الفريزر
للتجميد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اخر حاجه بقى العصير
او هو يعتبر من اطباق الحلو
الفروت سلات باللبن
تقطع الفاكهه قطع صغيره
وهى عباره عن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منجو
فراوله
عنب
تفاح
جوافه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ويصب فوقهم اللبن حتى تغطى
الفاكهه تماما
وبالهنا و الشفا وياااااارب سفرتى تعجبكم وكل سنه وانتم طيبين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كل عام والامة الاسلاميه بالف خير ودى زينه رمضان تعالوا نشوف زينه رمضان عشر نجمات تزين بها رمضان
» لكل من يريد تغيير اسمه يرجى الدخول هناااا
» سجن المنتدى
» رد على المنتدى
» ياجماعه المنتدى